Alcalinidad es la capacidad que tiene un elemento para neutralizar ácidos. Por su pH neutro, el agua es el líquido más importante para la vida. Repone los fluidos que se pierden por el sudor y la orina sin alterar el equilibrio. Para que la células del cuerpo funcionen de manera correcta y adecuada su pH debe ser ligeramente alcalino.

No cabe duda de que tener una actitud positiva y optimista conlleva importantes beneficios. Así, hay evidencias científicas de que las personas alegres y positivas son menos propensas a sufrir un ataque cardíaco, tienen mayores probabilidades de éxito en sus emprendimientos y actividades económicas, tienen más amigos y una vida social más rica y gratificante.

Las frutas y  verduras son alimentos esenciales que debemos incluir en nuestra dieta todos los días porque nos aportan muchos nutrientes que son importantes para que nuestro organismo funcione adecuadamente.